起-點：趙丹綺粟紋法金工創作挑選好書，是一件百年大事啊
像是我本身，一直不習慣用電子書，因為我還是很習慣把書拿在手上的感覺
因此我一年大概會買個20-30本不等的書籍
有興趣的書就會買來閱讀，今天跟大家介紹的這一本
就是我蠻推薦的一本好書，他的內容其實非常適合所有人閱讀
你相不相部，買書也買安全牌的書籍，才可以吸收知識啊
這本書我讀完後，我可以了解作者的用心，雖然不是神作
但是淺顯易懂的內容，一般人也可以很快吸收真的很推薦
隨時時代一直變化，新的作家會一直推陳出新，但是一本好書放在架上，也是頗有氣質的喔
所以我個人對起-點：趙丹綺粟紋法金工創作的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
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描述
《起?點：趙丹綺粟紋法金工創作》
粟紋法的特質是接合大量的金屬珠子作為兼具富麗與優雅的表面裝飾﹝Rosenberg, 1908﹞，以繁複的點作為裝飾，起始於一個小點，點與點的架構創作出與細胞分裂、個體成形有著異曲同工之妙的共同語彙。懷胎十月，最早與最初的那顆細胞展演出自行運轉的小宇宙，在時間細密的孕育下茁壯，奈何胎珠相依的生命終將遠離母體而去，邁出獨立的第一步；新生命的發生與點的創作演化出一段又一段的故事。
作品使用珠粒尺寸介於0.3 - 3mm之間，作品形式奠基於創作理念並嘗試技術突破，傳統的粟紋技法思維中，珠粒尺寸越細小排列圖紋越華麗越好，且珠粒多需輔以基底固定，亦是粟紋珠粒長期被定義為"表面"圖紋裝飾技法的理由，而前述項目皆為「起?點」創作中欲跨越之定見。本創作改變表面裝飾的思考模式，並實驗去除基底後，以珠粒為本體，成形變化的可能性，以"珠粒為點"出發，思考架構造型，像是鏤空粟紋、立體粟紋等，以珠粒為點傳遞細胞的複製、分裂以及生命形成的動人之處。
起?點：趙丹綺粟紋法金工創作－目錄導覽說明
前言 | 頁 8
創作動機 | 頁 11
創作理念 | 頁 13
作品 | 頁 16
粟紋法技術實驗 | 頁 76
附錄 | 頁 88
附錄 1 | 起.點- 趙丹綺粟紋法金工創作個展影像紀錄 頁 90
附錄 2 | 粟紋法簡史 頁 98
附錄 3 | 解剖日本傳統木目金技藝及其局限與創新頁 104
參考文獻 | 頁 126
序
「起?點」一個生命的形式
孕育一個生命以及生命出生的過程，前所未有地觸動自己感受生命的發生起源，「起?點」的創作啟自孩子的成形，由精卵結合、受精卵有絲分裂為兩顆細胞，再分裂為四細胞、八細胞的胚胎，逐至一粒細小的囊胚著床於柔軟的子宮內膜，創作亦完結於孩子的呱呱落地。
古老的粟紋法﹝G ranulation﹞技術好比微小生命的起源中胚胎細胞的繁星點點，粟紋法的首要步驟是點的製作，也就是大量細小銀珠子的燒製，而後利用液態擴散接合的技法將"點"集結，依造點的分佈可排列成線，亦或建構成面。這種古老且迷人的裝飾性技術，起源於西元前260 0年美索不達米亞平原的蘇美﹝Sumer﹞文化，至西元前4 -7世紀在義大利中西部古國伊特魯里亞﹝Etruscan﹞粟紋法的發展走向極致。傳統粟紋法被歸類於表面裝飾技法，常見將珠子排列於平面底板呈現裝飾性圖紋，然而「起?點」粟紋法創作企圖突破以往的平面裝飾模式，挑戰鏤空粟紋法、立體粟紋法、雙面粟紋法、負空間粟紋法、單點粟紋法等不同形式表現生命蘊含的藝術之力。
「起?點」粟紋法作品與一個真實的生命體同時緩緩成形，如以最簡單的話語描述，點可為單一原子、胞器、或任何組成單位，由單一細胞出發分裂集結發育形成的胚胎，在子宮中逐漸發展成形的功能器官與飄浮在羊水中的自我意識，相同的單元何以組合形成特質各異的物件與靈魂，實為散發無可言喻之美的生命奧秘。
語言：中文繁體
規格：精裝
分級：普級
開數：20.5*26.5
頁數：127
出版地：台灣
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須知
- 作者：趙丹綺
追蹤
- 出版社：北星
出版社追蹤
- 出版日：2017/2/20
- ISBN：9789868454224
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
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▲台灣最強通腸劑！腹瀉原因解密「早餐店大冰奶」竟背黑鍋？（圖／《ETNEWS新聞雲》資料照）
生活中心／綜合報導
早餐店冰奶茶向來被戲稱為「地表最強通腸劑」，上月底適逢世大運國際賽事，就有網友好奇，台灣人每天早餐一杯整腸胃，若外國選手喝到，比賽時就成了絕對「主場優勢」、「護國大冰奶」。食品科學媒體就揭密了其中的原因，從原料使用的紅茶、奶、冰塊，以及煮茶過程的溫度控管，都可能是導致拉肚子的關鍵。
《食力foodnext》日前PO出一篇「早餐店奶茶＝地表最強通腸劑」為題的文章，引發熱烈迴響。當中提到「早餐店大冰奶」被批踢踢封為國際賽事招待選手最佳利器，鄉民秒懂「喝完大冰奶應該就直接退賽了吧」！因此整理出5大關鍵原因，解釋其中通腸的秘密。
【連1拉1】夏日炎炎，菌數難擋！！！
根據衛福部公布的2016年飲冰品抽驗違規清冊顯示，1446件飲冰品初複抽驗中有36件不合格，不合格率約2.5%，其中多數原因正是因為冰塊，其水源衛生和操作人員污染導致生菌數、大腸桿菌群數過高，吃到這樣的冷飲當然容易拉肚子，若抽驗不符合規定，早餐店業者也會從上游（水塔、濾水器、冰塊製造商及其水源等），一一循線檢討缺失，接著從設備清潔、動線擺放、人員衛生維持上改善，不過拿掉了冰塊，許多人在喝完早餐店熱奶茶之後，依然是會連2拉2啊～。
▲大冰奶會拉肚子？因為冰塊「菌數」難擋！（圖／《ETNEWS新聞雲》資料照）
【連2拉2】不只奶茶，古早味紅茶自己也很厲害，知道了吧！
早餐店紅茶的可能來源有紅茶茶葉、紅茶茶包、紅茶粉（紅茶茶湯噴霧乾燥後，通常會再添加香料調味）等。每家早餐店都有自己的愛好，但是如果選用茶包或茶粉狀的「古早味紅茶、麥香紅茶、咖啡紅茶」，那情形就有些不同了哦！為什麼呢？
古早味紅茶常常出沒在便當店的免費飲料供應區，大多數人應該都有喝過，但古早味紅茶的成分，可就沒有這麼多人了解了！這類「古早味」其實主要就是靠著紅茶、大麥、決明子、香草粉所調味而成。
其中「決明子」功效正是：清肝明目、潤腸「通便」，甚至標明了「易瀉者慎之」，知道了吧！來杯熱熱的古早味紅茶，通便效果和奶茶相比說不定有過之而無不及！
【連3拉3】紅茶就是要自己煮才安心又好喝？但是......
《食力》向早餐店業者採訪了解，通常早餐店經營者都是由「煮飲料」來拉起一日序幕，水放在熱源上煮的同時，雙手還能一邊處理其他食材，心中盤算好來客數，6000毫升不鏽鋼鍋霸氣注滿水，無形中開啟了拯救無數腸胃頓塞者的一天。
為什麼這麼說？如果你點選「熱飲」，那就得祈禱水源不間斷地被「熱存」在至少65℃以上，但若是點選冰飲，6000毫升的熱水水量，要慢慢放到涼、涼到放進冰箱冷藏，這一段處在微生物最適生長溫度的時間過長，本來就容易讓生菌伺機竄生，而放進冰箱使紅茶茶湯降低至7℃以下，也仍有一段溫度差距。
因此冷飲的製作，通常不會被早餐業者安排在當天工作排程，而是在「前一天」就預先煮好，當然也有許多紀律良好的業者都會嚴格要求當天現做，沒賣完一定要丟掉，而且配有專業煮茶機，約半小時就能自動產出2公升紅茶、無需計時，機器能自動移除茶包，無需人員守備，快、少量、短時間內就能放到涼，因此觀察早餐業者是否一次備好超多杯紅茶，或是否有幫飲冰品加蓋並配有冷藏設施，以上絕對可記入你保腸護胃的例行公事列表。
【連4拉4】奶精含油量高，對特殊族群不好消化！
奶精中的最主要原料，就是棕櫚油、椰子油等食用植物油，另還會加入許多乳化劑，一方面增稠，帶來奶茶更濃厚的口感，另一方面也可將水與油兩相融合均質，如脂肪酸甘油酯等，加總起來油脂超過整體熱量6成，雖說如此，但是奶精添加量總共也不會超過10～20毫升，因此對於難以消化脂肪的族群（膽結石、膽囊切除等等）來說較容易造成腹瀉。
▲大冰奶必拉3原因，冰塊滋生細菌、紅茶含易瀉成分，以及奶精中油脂含量高，引發乳糖不耐症。（資料照／記者周宸亘攝）
【連5拉5】早餐店神秘的御用「瓶裝白色液體」不只是奶精，是真的含有「奶」！
那一瓶早餐店奶精，其實不僅由食用植物油組成，而是真的含有乳製品「奶粉」！認定早餐店奶茶只是「植物油＋紅茶」而非「乳製品＋紅茶」，因此安心愉快吸吮著早餐店奶茶的乳糖不耐症患者，喝完如果會拉肚子也不一點都不奇怪了！
乳糖不耐症在東方人中相當常見，台北榮民總醫院兒童醫學部兒童胃腸部主任吳子聰醫師曾引用榮總的研究指出「台灣約有95%的成人對乳糖吸收不良，出現症狀的比例約1/4」。因此，有些人會認為選喝「鮮奶茶」比較健康，但對乳糖不耐症症狀較明顯的人來說，結果想必只是更加慘烈。
【答案＝總共有三種可能性】：冷藏或熱存溫度不足與冰塊是容易滋生細菌的來源；古早味紅茶中可能會含有易瀉成分「決明子」；以及奶精中油脂含量高或消費者本身有乳糖不耐症，都可能成為喝早餐店奶茶腹瀉的原因。
★作者為張越評，本文經《食力foodnext》授權轉載。更多資訊請上「食力foodnext」粉絲團。
▲馬達加斯加找到機翼碎片，疑失蹤馬航MH370殘骸。（圖／翻攝Airlive推特）
國際中心／綜合報導
從吉隆坡飛往北京的MH370失蹤已逾3年，迄今仍無法找到客機失蹤的具體位置和原因，馬來西亞駐馬達加斯加的一名領事奉命參與調查此案，並在上月底準備將尋獲的疑似MH370殘骸運送回國時，在塔那那利佛（Tananarive）離奇遭到槍殺而身亡，讓客機失蹤案再添迷霧，外界多推測該領事是因參與調查客機失蹤案而送命。
綜合外媒報導，馬來西亞駐馬達加斯加領事拉查（Zahid Raza）8月24日在馬達加斯加首都塔那那利佛準備領取疑似MH370的殘骸，將其運送回吉隆坡交於調查人員，不料卻遭人暗殺，離奇客死他鄉。曾在馬達加斯加發現5塊疑似客機殘骸的美國律師吉布森（Blaine Gibson）表示，拉查的死亡時間巧合得令人感到震驚，因他在調查期間也不斷收到死亡恐嚇。
▲東非曾發現多塊疑似MH370的飛機殘骸。（圖／CFP，下同）
吉布森指出，基於安全理由，直到所有殘骸被安全運送回馬來西亞之前，他們都不會公佈任何詳情，「根據馬來西亞和馬達加斯加兩國協議，拉查負責領取殘骸並運送回大馬，如今兩國正重新協商最新的領取殘骸人選。」
雖然外界多推測拉查是因參與MH370的調查而身亡，但法國媒體ZINFOS 974卻猜測，他的死因與數宗2009年印巴籍克倫人遭綁架的事件有關。據傳，一名與拉查同名者涉及2009年印巴籍克倫人遭綁架一案，當時在馬達加斯加經商的拉查因而入獄，直到2010年12月才調查清楚，釋放回國，因此法媒猜測他此次遭到暗殺或許與當年的「點錯相」有關。
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